El concurso nacional organizado por el Consejo Profesional de Enólogos, el Centro de Enólogos y el Gobierno de San Juan es considerado el encuentro local más importante de la especialidad, por cuanto premia tanto etiquetas sanjuaninas como del resto del país.
En Casa de Gobierno, el la mañana de hoy, se llevó adelante el lanzamiento de la XXIV Cata de Vinos San Juan 2012, concurso nacional organizado por el Consejo Profesional de Enólogos, el Centro de Enólogos y el Gobierno de San Juan (a través del Ministerio de Producción), considerado el encuentro local más importante de la especialidad, por cuanto premia tanto etiquetas sanjuaninas como del resto del país.
Para la misma se esperan a más de 400 muestras procedentes de 200 bodegas, las que serán juzgadas por un Panel de Cata especializado, integrado por 60 degustadores que realizan su evaluación “a ciegas”.
El cronograma previsto para la presente edición es el que se detalla a continuación: las inscripciones se recibirán desde hoy hasta el 28 del corriente, la evaluación se efectuará el 1 de octubre, en tanto la entrega de premios y cena de gala se desarrollará el 3 de noviembre próximo a las 22 en Quinta Nazareno (Calle 8 y Costa Canal, Pocito).
La ceremonia de lanzamiento fue presidida por el gobernador de la provincia y estaban presentes el ministro de Producción Marcelo Alós, el presidente del Consejo Profesional de Enólogos Marcelo Ureta, el titular del Centro de Enólogos Oscar Manini, miembros de la Cámara de Bodegueros, de la Cámara Vitivinícola, representantes del INV e invitados especiales.
