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SUSCRIBITE El consumo de vinos en el país viene cayendo mes a mes. Los precios y el menor poder adquisitivo de la gente, entre las causas.
Desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de la provincia, apoyando al Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan. Además, de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), la Camara de Bodegueros y la Camara Vitivinicola de San Juan, realizaran este viernes 4 de noviembre la Ceremonia de Premiación de la 34° Cata de Vinos de San Juan Concurso Nacional, “Argentina Tierra de Vinos”.
La cita es para este viernes 4 de noviembre a partir de las 20. Será en el Salón Palmarés de Chimbas y contará con 86 bodegas de todo largo y ancho del país que buscan quedarse con el premio mayor del certamen: la medalla de Gran Oro a aquellos vinos que obtengan un puntaje mayor a 95.
373 fueron las muestras presentadas, un 18% mas que 2021, que se distribuyeron al igual que otros años en un 76% de tintos y un 24% de blancos. En cuanto al tipo de vinos, hay un 92% de varietales, un 6% de espumantes y un 2% de genericos. Para destacar es la cantidad de blend, tanto en tintos como en blancos, que se presentaron en esta edicion.
El Malbec es la cepa que prima en las presentaciones. De igual manera siguen apareciendo varietales que de manera incipiente comienzan a cultivarse en Argentina como el Montepulsiano y Ancellotta.
Tambien es importante destacar la cantidad de vinos inscriptos que cuentan con mencion de zona geográfica: un 67% sobre el total de lugares como Canada Honda, Valle de Calingasta, Pedernal, Zonda, Pozo de los Algarrobos, entre otras, solo por nombrar las de San Juan.
Las muestras provinieron de todas las regiones vitivinicolas del país como Salta, Catamarca, La Rioja, Cordoba, Mendoza, Neuquen y Entre Rios, entre otras.
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