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Boletín Oficial

Prestigio: vinos del Valle de Calingasta ahora podrán ser identificados con su Indicación Geográfica

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó en el Boletín Oficial tres resoluciones en las que reconoce a las localidades Paraje de Tamberías, Paraje de Sorocayense y Paraje Hilario como productoras vitivinícolas.

Por Redacción Tiempo de San Juan

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) oficializó mediante la publicación en el Boletín Oficial tres resoluciones de 2023 que reconocen a tres zonas del Valle de Calingasta como productoras de vinos, asignándoles una Indicación Geográfica (IG) que las identifique. Se trata del Paraje de Tamberías, Paraje de Sorocayense y Paraje Hilario.

La identificación geográfica es una marca que en vitivinicultura se utiliza con el fin de poner en valor el terruño de cada viñedo, lo que permite tener ventajas comparativas que se pueden ver en la comercialización de vinos al mercado interno y externo.

Las Identificaciones Geográficas fueron oficializadas mediante las resoluciones 35/2023, en la que "Se reconoce, protege y registra el área solicitada bajo el nombre de Tamberías o su sinónimo Paraje Tamberías como una Indicación Geográfica de la República Argentina"; la resolución 36/2023, se adopta la misma decisión para los vinos del Paraje Sorocayense; y la resolución 37/2023, que oficializa la Indicación geográfica para los vinos del Paraje Hilario.

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