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Vacaciones en San Juan: ¿qué productos regionales piden los turistas?

Finalizó enero y desde las vinotecas y negocios de productos regionales hablaron sobre que eligen los visitantes a la hora de comprar productos sanjuaninos.

Por Redacción Tiempo de San Juan

Luego de un año difícil y de un relativo éxito del turismo interno, habilitaron en San Juan el turismo receptivo, recibiendo turistas de todas partes de Argentina. Cerró enero 2021 y desde el rubro de las vinotecas y productos regionales, aseguraron que “se vendió bien”. Sin embargo, fue muy poco comparado con años anteriores, en promedio se vendió un 40% menos. Hay dos reinas del baile que vuelve locos a los turistas: vino malbec y aceite de oliva extra virgen.

Como podría esperarse, el vino es la opción más elegida por los turistas a la hora de comprar en locales de productos regionales. Pero no es lo único que buscan. En un local de éste rubro por Avenida Libertador frente a las oficinas de Turismo, dijeron que los turistas se llevaron muchos alfajores y aceite de oliva extra virgen. Desde Vinos y Arte coincidieron con el aceite y agregaron que también llevaron aceitunas y mermeladas.

Respecto al vino, la opción más elegida, coincidente en todos los comercios consultados, es el malbec, cualquiera sea la marca. “Piden malbec elaborados en la provincia”, dijo Daniel, dueño de Vinos y Arte. Desde otro comercio de Avenida Libertador dijeron que buscan “vinos de altura” y en cuanto al sirah, “lo tratamos de ofrecer, pero no lo buscan tanto, quieren malbec”. Desde la vinoteca Chateau, la encargada Andrea señaló que “vino de autor es lo que más se vende. Llevan muchísimo vino de Pedernal.” También buscan el popular Pyros. “Me preguntan: ¿cuál es el vino que salió premiado? Y el más elegido es el Pyros Malbec Block 4.”, destacó la comerciante.

Los turistas suelen ser de Buenos Aires (en su mayoría), Córdoba, San Luis y hasta del sur argentino. Andrea indicó que enero fue lento excepto en la semana de la Copa Diego Maradona. Desde los otros locales relevados, dijeron que durante todo el mes de enero se vendió bien, aunque (en promedio), un 40% menos. También, "mucho sanjuanino". Daniel de Vinos y Arte observó que "muchos sanjuaninos que trabajan afuera y vienen a visitar a sus seres queridos y también nos visitan y compran". 

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