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SUSCRIBITE En el día de la fecha comunicaron desde el Centro de Enólogos y el Consejo Profesional de Enólogos que se encuentran abiertas las inscripciones para las charlas de capacitación gratuitas que comenzarán este mes, destinadas a profesionales de la industria vitivinícola y público en general.
También comunican los nuevos días y horarios de los cursos de degustación y de las demás actividades realizadas en la sede de la institución durante este año. Se recuerda que, para asistir a cualquiera de ellas, es necesaria la inscripción previa. El detalle es el siguiente:
Charlas de capacitación gratuitas
* Liderazgo: A cargo de la coach ontológica Elena Marques. Jueves 7 de junio 20.30 hs.
* Viticultura: A cargo del Ing. Maximiliano Batistella. Lunes 11 de junio a las 20.30 hs.
* Manejo de gases. A cargo del Ing. Roberto Virdó. Jueves 21 de junio 20.30 hs.
* Coñac y Bebidas Espirituosas de Base Vino de Alto Grado. A cargo del Ing. Guillermo Re. Jueves 28 de junio 20.30 Enología: A cargo del Enólogo José Morales (A confirmar) Flotación: A cargo del Enólogo Gustavo Gardiol (A confirmar) Fiscalización vitivinícola: A cargo de los Enólogos Víctor Quiroga y Alejandro Rodríguez, INV. (A confirmar)
Cursos de degustación
A cargo de enólogos, serán dictados durante los meses de mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre. La duración es de una semana (lunes a viernes, a las 20.30) e incluye conocimientos de degustación y maridaje. Además y en la continuación del programa Enocultura: Los sentidos del Vino, iniciado para la Fiesta Nacional del Sol, cada curso cerrará con un espectáculo creado especialmente por reconocidos artistas de San Juan, que se realizará el día posterior al cierre del curso.
Cámaras, Consejos, Asociaciones o Centros de profesionales que deseen cursos de degustación dirigidos a sus integrantes, puede solicitarlos de manera especial.
Curso a cargo de la Comisión Técnica de la Escuela de Degustadores.
* Mes de Junio: del día 11/06 al 15/06.
* Mes de Julio: del día 16/07 al 20/07.
* Mes de Julio-Agosto: del día 30/07 al 03/ 08. (nueva fecha)
* Mes de Septiembre: del día 10/09 al 14/09.
* Mes de Octubre: del día 01/10 al 05/10.
Costo: $300
Curso de italiano Dictado por la Lic. Laura Serafino.
Nivel Principiante: Viernes de 17 a 18.30
Nivel Avanzado: Miércoles 14.30 a 16.00
Primer nivel: Sin conocimientos. Segundo nivel: conocimientos básicos de secundario.
Costo: $120 mensuales.
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase.
Curso de francés
Dictado por la Prof. Jorgelina Martucci. Destinado a jóvenes y adultos. Primer nivel: Sin conocimientos. Segundo nivel: conocimientos básicos de secundario.
Miércoles de 16.00 hs a 17.30
Costo: $120 mensuales.
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase.
Tango y vino
A cargo del Enólogo José Luis Pelletier y Claudia Agüero. Para amantes del tango y el vino; danza, degustación y maridaje.
Miércoles de 21hs a 23 hs.
Costo: $120
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase.
Folklore y vino
A cargo de Claudia Proverbio. Para amantes del folklore y el vino; danza, degustación y maridaje.
Días de cursado: Martes de 21 a 23hs
Costo: $120
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase de cada mes.
Taller de pintura con vino
A cargo del artista plástico Daniel Balderramo. Niños, adolescentes y adultos.
Días de cursado:
* Sábados de 9 a 11: Taller para niños: $ 120 (con materiales incluidos)
* Sábados de 17 a 19: Taller para adultos: $ 120 (con materiales incluidos)
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase de cada mes.
Taller de teatro
Dictado por Flavia Domínguez.
Destinado a jóvenes y adultos.
Días de cursado: Lunes de 21hs a 23hs.
Este curso consta de 4 (cuatro) clases por mes, concluyendo con una degustación y maridaje en la última clase de cada mes.
Costo: $120
Informes e inscripciones: Centro de Enólogos - Consejo Profesional de Enólogos Av. Rawson Nº 497 Norte- Capital- San Juan Tel/Fax: (0264)4228100 o 4201811 Horario de atención: Lunes a viernes de 8:30hs. a 12:30hs. y de 16:30hs. a 20:30hs. E-mail: [email protected].
Fuente: Consejo de Enólogos