En total 105 personas asistieron a ocho cursos de capacitación dictados por los primeros sommeliers egresados de la Universidad Católica de Cuyo. "Difusión de la cultura del vino", fue el eje de los cursos, que fueron tomados por empleados de hoteles, gastronómicos y dedicados al turismo. La entrega de certificados de realizó en Casa de Gobierno.
Los cursos son financiados por el gobierno de la provincia gracias a dinero aportado por el Banco Intenamericano de Desarrollo, destinado a difundir la bebida nacional. El objetivo es mejorar la cadena productiva del vino en San Juan, para de esta manera llegar con mejores condiciones de competitividad al exterior.
El gobernador José Luis Gioja destacó la realización de dichas capacitaciones porque implica personal más preparado en una tierra dedicada a producir uva y vino.
