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SUSCRIBITEEl evento se realizará en el marco de la Exposición, los próximos sábado y domingo. Los detalles para participar.
El reconocido chef Mauricio Savoca estará presente en la actividad que se desarrollará este fin de semana en el Ferro Urbanístico en el marco de la Expo Argoliva.
Este fin de semana, en el marco de la Expo Argoliva se vivirá dos noches con feria, shows musicales y gastronomía de excelencia, en el Centro de Convenciones Barrera Guzmán y los jardineros del Ferro Urbanístico. Y la entrada al evento es libre y gratuita.
Desde el Ministerio de Producción, organizador de la XIV edición de la exposición, invitaron a todos los sanjuaninos a la actividad que se desarrollará este sábado 7 y el domingo 8 de septiembre.
Allí, la Expo contará con una exhibición y venta de diversos productos locales, como aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, entre otros. También habrá muestras gastronómicas de chefs locales y del reconocido chef Mauricio Savoca. Y a eso se sumarán números artísticos con academias de baile y músicos locales. Todo, con la conducción de Juan Rondineau.
En cuanto a los shows musicales, el sábado 7 estará el grupo “Donaires”, que expondrá su repertorio de canciones y versiones de ritmos latinoamericanos como cumbia, vallenato, candombe, pop y reggaetón. Y el domingo 8 será el turno a Piano Bar, que tocará hits de rock nacional y algunos singles latinos.
Ambos conciertos iniciarán a partir de las 20.30 h. Antes, habrá un sorteo con el público presente en cada día.
En cuanto a la participación del chef Savoca, trascendió que, el sábado el gastronómico sanjuanino ofrecerá un pollo laqueado con coratina tatin de tomates y arbequina en compota de cebollas. En tanto el domingo 8 deleitará con una bondiola de cerdo rellena de frutos secos salsa de membrillo coratina y humo de jarilla con batatas aplastadas con extra virgen y ajos fermentados en miel.
En ambos oportunidades, el chef ejecutivo con más de 12 años de experiencia en la industria hotelera y gastronómica, y vicepresidente de la Federación Latinoamericana de Gastronomía (FILIAL) en Argentina, demostrará todos sus conocimientos a los presentes.