La palta es cada vez más popular entre las recetas diarias de los sanjuaninos. El problema es el precio de la fruta que desde principio de año no ha parado de subir. En Abril el kilo costaba alrededor de $1.200.
martes 19 de mayo 2026
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SUSCRIBITE La palta es cada vez más popular entre las recetas diarias de los sanjuaninos. El problema es el precio de la fruta que desde principio de año no ha parado de subir. En Abril el kilo costaba alrededor de $1.200.
La verdad es que en distintas verdulerías de San Juan el precio actual va desde los $2.450 hasta los $3.000. Además, la variedad que se encuentra en las tiendas de verduras es la palta chilena. Por la época, la plata argentina no se encuentra actualmente.
Las verdulerías consultadas por Tiempo de San Juan expresaron que si los clientes llevaban antes 4 paltas, ahora llevan 2. “Igual compran, se quejan pero llevan”, contó Carolina Sanchez, de la verdulería Estoy Loco.
Algo similar pasa en Mundo Frutal, donde explicaron que si bien las ventas de palta siguen, antes se vaciaban hasta 3 cajones por día. Hoy solo 1.
Esto principalmente pasa por que es un producto que viene desde Chile, como mencionamos anteriormente. Además que se trata de algo que por su precio a veces no es beneficioso traer de grandes cantidades