Uñac: “Hay que acortar la cadena de valor, para tener vino a precio acorde al consumidor”

Uñac saludó la decisión de trabajar en la eliminación del sobre stock vínico que "pisa el precio de la uva, la materia prima”.

"Tenemos que trabajar en acortar la cadena de valor para que los productores reciban el precio justo y los consumidores paguen un vino acorde a sus posibilidades”, destacó Uñac.

"Debo reconocer que el ministro Buryaile nos hizo rabiar un poco, pero al final llegamos rápidamente a un acuerdo para trabajar juntos, en el mismo sentido”, sonrió el mandatario sanjuanino.