Los dichos del Ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile, quien llamó a no comprar carne debido a sobreprecios, no fueron bien recibidos por agrupaciones de carniceros.
Propietarios de carnicerías de Capital Federal, Alberto Williams. "Parece mentira que un ministro diga eso. Entonces no comamos carne, no tomemos leche, no compremos fideos, no usemos azúcar, no usemos el auto, etc", aseveró.
"Mientras estén sentados en su oficina no van a resolver nada", agregó el carnicero, quien aseguró que la tarea de los funcionarios es "ver cómo vamos a alimentar a los argentinos".
En este sentido, destacó que el problema es que no hay un remplazo para la carne vacuna, ya que el precio del pollo subió considerablemente y los productores de cerdo no están preparados para un aumento en el consumo. "Si pedimos más, nos aumentan los precios", afirmó Williams.
Por otro lado, confesó que hay bajas en el precio de cierto tipo de hacienda, pero aseguró que no es el tipo de carne que busca el consumidor de Capital Federal. "Acá no se consume el novillo gordo. La gente no quiere grasa", aseveró.
Por último, aclaró que la gente no le lleva el apunte al "boicot" propuesto por el ministro, debido a que tienen que comer. "También hay que pensar en el carnicero, que vive y tiene una familia", concluyó.
Fuente: Mdz.
