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SUSCRIBITELas heladas no dan respiro y ya se observa su impacto en las hortalizas. ¿Qué se espera para los próximos días?
Las verduras de hoja, las más afectadas de la producción sanjuanina por la helada.
Los productores sanjuaninos están sorprendidos. Afirman que hace muchos años que observaban un fenómeno de frío tan extremo y persistente como el que se está viviendo. De hecho, desde algunas zonas de campo de la provincia afirman que este jueves registraron la mínima más extrema de la temporada, que alcanzó los -8,9 a las 6 de la mañana. La situación, ya causa impacto en la producción, principalmente, en las plantaciones de hortalizas.
Fue un productor de la zona de Tupelí, en 25 de Mayo, quien advirtió sobre a la helada de hoy y aseguró: “Esta es la temperatura más baja registrada este mes”. Eso, mientras en la zona de el Gran San Juan, la mínima -6,6 a las 8.
Por su parte, Osvaldo Recio, de la Sociedad de Chacareros Temporarios, Osvaldo Recio comentó que, las verduras de hoja son las que más están sintiendo el impacto del frío, debido a la época del año. Y que, las más afectadas son las chacras de Santa Lucía, San Marín, Angaco y Rawson.
Al respecto, relató que, “la ola polar ha afectado a un 70 por ciento de los productores”. Y agregó que, “el nivel de pérdidas es difícil de calcular por el momento, porque el impacto es dispar. La verdura más grande directamente se quema y a la chica le cuesta criarse. Lo mismo sucede con producciones como la del ajo, que debido al frío comienzan a tener un crecimiento más lento, fuera de lo normal”.
Sumado a eso, el panorama para lo que viene no es alentador. Según el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional todavía queda una seguidilla de cuatro días más con heladas. Esto, teniendo en cuenta que, para mañana viernes se prevé una temperatura mínima de -5 grados y una máxima de 13 grados. En tanto que, tanto el sábado, como el domingo y el lunes se presentarán con una mínima de -3 grados y máximas que llegarán como máximo a los 15 grados.
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