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Una comitiva de gobierno encabezada por Gioja recorrió las instalaciones de la empresa ENAV S.A., la elaboradora de jugos naturales y concentrados de frutas, hortalizas y legumbres, fundamentalmente jugo concentrado de uva (mosto) ubicada en Chimbas.

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ENAV es fabricante, importador y exportador, y se puso en marcha en 2002 con una molienda propia de 11.000 Tn de uva, todas de origen sanjuanino. En 2007 el Grupo Vicentín adquiere la mayoría accionaria y la empresa incrementa notablemente la producción, se actualiza tecnológicamente y abre nuevos mercados.

La empresa produce jugo de uva concentrado (mosto) standard y virgen, que es envasado asépticamente en tambores de 60 galones (equivalentes a 303kg) que son exportados a diversos países y que, según señaló el ministro de Producción Marcelo Alós, la convierten en la tercera exportadora de mosto del país después de Fecovita y Cepas Argentinas. Alós contó que la firma invirtió unos 3 millones de dólares para sumar tecnología, incrementar vasijas y mejorar los lagares.

Los funcionarios recorrieron exhaustivamente todos y cada uno de los sectores de la planta (recepción, laboratorio, sala de envasado), saludaron a operarios, técnicos e investigadores, y conocieron datos técnicos de cada uno de los sectores.

ENAV planea ampliar más su planta ubicada en calle Necochea al 300 en Chimbas lo que le permitirá incrementar su producción y sumar a más productores locales.

Fuente: prensa de Casa de gobierno

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Se trata de la planta de mosto concentrado ENAV, que funciona en Chimbas y que ya invirtió unos 3 millones de dólares en mejoras. Además anunciaron que ampliarán las instalaciones para seguir incrementando la producción.

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