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Punta Tabasco

Los Cocineros Argentinos hicieron sánguche de punta de espalda en Ullum

El programa de la TV Pública estará toda la semana en la provincia y en su primera emisión Mauricio Barón se lució con el corte local.

El cocinero sanjuanino Mauricio Barón fue el encargado de abrir el ciclo de Cocineros Argentinos que harán en San Juan. El programa estará toda la semana en la provincia presentando comidas y paisajes sanjuaninos, en la previa de la Fiesta Nacional del Sol.

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En la primera emisión, que transmitieron en vivo desde Punta Tabasco, Ullum, el plato principal fueron los sánguches de Punta de Espalda. Además, un enólogo mostró cómo se hace el vino y dos invitadas especiales contaron cómo se hacen las empanadas sanjuaninas.

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