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Datos del censo

Industria: los dos sectores que más crecieron, los más afectados

Se trata de la industria autopartista y las elaboradoras de bebidas, entre las que se encuentra el vino. Industriales explicaron por qué la crisis impactó fuerte en estos dos sectores. Por Viviana Pastor.

Por Redacción Tiempo de San Juan
Según datos del Primer Censo Industrial de San Juan, los dos sectores que más crecieron en la provincia entre el 2003 y el 2014 fueron el autopartista y el de bebidas. El primero con una variación en su valor agregado de 377,32 % en el periodo mencionado; y el segundo sector, donde están incluidos los vinos, con un crecimiento del 314,76 %. Estos dos son los dos sectores más afectados por la última crisis económica. 

En enero de este año la producción automotriz tuvo una fuerte caída del 30 % respecto a enero de 2015; y en febrero la baja fue de 25,1 %, según cifras de la Asociación de Fábricas de Automotores (ADEFA).

El rubro bebidas, en enero de este año tuvo un retroceso de 6,4 % según un relevamiento de la consultora Orlando Ferreres y Asociados, para todo el país.

Para los representantes de la Unión Industrial de San Juan (UISJ) este comportamiento es del todo lógico, tanto las cifras del crecimiento a nivel local, como las bajas actuales a nivel nacional.

"El sector autopartista, según el censo de la provincia, fue el de mayor crecimiento y lo fue también a nivel nacional. Durante los últimos 12 años el sector industrial que más creció en el país fue el automotriz. Por lo tanto creció también la demanda de autopartes para 0KM y repuestos por el crecimiento de ventas. Eso ocurrió al menos hasta el 2013, la industria autopartista en San Juan creció a ritmo muy alto, más que la media", señaló Gustavo Fernández, vicepresidente de la UISJ.

Pero en los últimos dos años, 2014 y 2015, el impacto de la crisis económica brasilera que lleva casi 3 años, afectó irremediablemente la industria automotriz ya que es el principal destino de los autos fabricados en el país. "Más del 50 % de los vehículos producidos en Argentina tienen como destino Brasil. Por eso su crisis impacta muy fuerte acá y afecta a todo el complejo autopartista", dijo el empresario.

En los últimos días se supo que la fábrica de mazos de cables Industria Tecnológica San Juan (ITEC), ex Delphi Packard, suspendió por tiempo indeterminado a 120 los empleados, afectados por la baja en las ventas de Peugeot, marca para la que fabrican. 

Otra gran autopartista en la provincia en Taranto, que fabrica juntas y retenes en San Juan, fijaciones y partes para motores, aunque hasta el momento no ha registrado las mismas señales de crisis de ITEC.

Hay otras dos pymes que también fabrican autopartes en escala muy pequeña, según indicaron desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de la Provincia.

Las bebidas

Agua mineral, soda, agua saborizada, jugos y también gaseosas fabricadas en San Juan entran en este rubro, al igual que los vinos, nuestra industria madre.

"La suba y la caída de este sector tiene que ver con el consumo básico de la gente. Las bebidas tuvieron un fuerte aumento del consumo y eso motorizó gran parte del crecimiento en los últimos años. En este momento estamos en el proceso inverso, se agotó la variable del crecimiento y se produjo una caída generada por inflación, el consumo se restringió y afectó a la industria. Esto afecta a todos los sectores de consumo masivo", dijo Fernández.

La crisis del sector vitivinícola es algo que los productores venían advirtiendo desde hace tiempo. El año pasado muchos parrales quedaron sin cosechar por el irrisorio precio de la uva y de los vinos básicos. Este año, ayudados por la merma en la cosecha de Mendoza, los precios se revitalizaron un poco, "pero no lo suficiente para hacer frente a la inflación", se quejaron los viñateros.

Otros datos sobre el censo

Para la UISJ hay tres datos que dejó al descubierto el Censo Industrial de San Juan que son para destacar: el primero es que el sector industrial es el principal empleador privado de la provincia, sobre todo teniendo en cuenta que el censo no incluyó a la industria minera. Otro dato muy significativo es el nivel instrucción de los empleados de la industria; "más del 60 % tiene secundario completo y más del 10 % tienen universitario completo. Es decir que tenemos más del 70 % de trabajadores con grado de formación alto", dijo Fernández. Esto, sumado al bajo índice de empleo en negro del sector industrial, "son cosas que hay que resaltar para poner en contexto el desarrollo industrial en cuanto a la calidad de empleo".
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