Desde el ministerio de Producción y Desarrollo Económico invitaron a productores, técnicos y a toda persona interesada a participar de la Jornada Provincial de Ganado Bovino que se realizará los días 17 y 18 de noviembre.
El día jueves desde las 9, la cita es en el Auditorio Margarita Ferrá de Bartol-Centro de Formación Docente (Mendoza y 25 de Mayo) y el viernes 18 se realizará una jornada a campo visitando emprendimientos de Angaco y Rawson desde las 8.30.
En el marco del Plan Ganadero Provincial y con el fin de promover la producción bovina en San Juan, se ha organizado esta Jornada que tiene por objetivo no sólo capacitar en la actividad, sino también promover la ganadería como una opción de diversificación.
El desafío es fortalecer esta cadena de valor y dotar a dotar a San Juan de la infraestructura necesaria (como la Planta de Faena y Frigorífico Provincial San Juan) no sólo pensado en el abastecimiento local, sino en constituirse en proveedor de mercados externos.
Programa de Actividades
Jueves 17 de noviembre – Auditorio Margarita Ferrá de Bartol- Centro de Formación Docente.
9:00 hs. Apertura de la Jornada.
9:30 hs. Méd. Vet. Alfredo Martín: Cadena Bovina en la Provincia de San Juan (Perfil de cada eslabón) - Planta de Faena y Frigorífico San Juan.
10:15 hs. Café
10:45 hs. Ing. Ricardo Adrián Orozco: Estación Experimental INTA Rama Caída, Situación de la Ganadería Bovina en la Provincia de Mendoza, Reseña de modelos aplicables en zona bajo riego y cadena forrajera en proyectos exitosos.
12:00 hs. Almuerzo
13:00 hs. Ing. Omar Zamorano: Situación actual de la Ganadería Bovina de la provincia de San Juan. Experiencias de modelos productivos en fincas.
13:45 hs. Café
14:00 hs. Méd. Vet. José A. La Malfa, Decano de la Fac. Cs. Veterinarias, de la U.C.Cuyo Sede San Luis: Experiencia de Desarrollo Ganadero bovino con productores del Departamento de Jáchal.
14:45 hs. Formalización de la ganadería en San Juan
§ SENASA: R.E.N.P.A. Registro, Sergio Rossi/ Enrique Closa
§ Registro Único de Productores Agropecuarios (RUPA) Ing. Juan Manuel Gioja/ Lic. Andrea Sagua
§ Registro Provincial de Marcas y Señales, M.P. Andrea Belén Cano
Viernes 18 de noviembre. Salida a Campo.
8:30 hs. Visita al feed-lot "Granja San Juan S.R.L.”. Demostración de Sistema productivo Local (engorde a corral y pastoreo directo). Dirección: Calle El Bosque y Santa Elena – Departamento de Angaco
10:30 hs. Visita a Finca "Romeu”
Café
Demostración de Sistema productivo Local (demostración de formación de alimentos para engorde a corral, técnicas de manejo del animal y pastoreo a campo). Dirección: Calle Belgrano – Ex Callejón Graffigna entre calles 10 y 11, Rawson.
13:30 hs. Almuerzo de camaradería y cierre de la jornada.
(Fuente: Prensa ministerio de Producción)
