El concurso de paellas del Centro Valenciano convocó a unas 400 personas según contó el presidente de la institución a Tiempo de San Juan. Pedro Vidal se mostró muy conforme con la realización del evento y destacó la participación de los 16 inscriptos en el concurso.
Vicente Fullana, Pablo Mulet, Mary y Nicolás Cotes, la subcomisión de jóvenes, Claudio y Sandra Karam, Juan Carlos Valles, Marcela Palones, Sebastián Saharrea, Lorenzo Sirerol, Martín Roque, María Jimenez, Leandro Cortez, Sergio Illanes, Claudio Menchetti y Andrea Araya hicieron gala de su experiencia y talento en la cocina para darle el mejor sabor y presentación a su paella.
Sólo seis de los participantes obtuvieron premios en dos categorías:
El primer puesto por mejor presentación lo obtuvo Martín Roque, el segundo Mary y Nicolás Cotes y el tercero Leonardo Cortez mientras que la paella más sabrosa fue la elaborada por la subcomisión de jóvenes que obtuvo el primer premio, Pablo Mulet se quedó con el segundo y en tercer lugar gustó la paella de Vicente Fullana.