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Exitosa edición

Reconocimiento a la calidad: San Juan se quedó con 14 premios en el ArgOliva

El XII edición de ArgOliva dejó un saldo positivo para los productores sanjuaninos que demostraron una vez más el buen nivel y calidad que hay en la provincia.

Por Celeste Roco Navea 14 de septiembre de 2022 - 13:26

Del 3 al 8 de septiembre se realizó el XII Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva, un evento que debido a su alcance convoca a productores de aceite de oliva de todo el mundo. Entre las diversas actividades, se realizó el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "Premio Domingo Faustino Sarmiento". Además, está edición contó con el primer Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional". En ambos concursos, productores de San Juan fueron reconocidos.

En el certamen internacional participaron 45 empresas con muestras provenientes de España, Grecia, Perú, Portugal, Uruguay y Argentina, de las cuales trece fueron sanjuaninas. Además, participaron ocho empresas de Mendoza, tres de la Provincia de Buenos Aires, cuatro de La Rioja, una de CABA y una de Catamarca.

Por su parte en el primer concurso nacional participaron trece empresas en total, de las cuales ocho eran de San Juan, tres de Mendoza y dos de La Rioja. El principal objetivo de este concurso fue hacer una selección de los mejores aceites de oliva extra virgen que permitan al consumidor una mayor experiencia a través de los sentidos.

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Las empresas sanjuaninas ganaron en los siguientes rubros:

Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "Premio Domingo Faustino Sarmiento"

Trilogía. Aceite Trilogía Criolla (Varietal Arauco) – Segundo lugar categoría Pequeños Productores, grupo uno frutados verdes amargos/picantes intensos

Carlos Antonio Cámpora. Aceite UAQ (varietal Maurino - Coratina) – Primer lugar categoría Pequeños Productores, grupo 2 frutados verdes amargos/picantes medios

Tupelí SRL. Aceite O De Tupelí (varietal Ascolana) – Segundo lugar categoría Pequeños Productores, grupo 2 frutados verdes amargos/picantes medios

Trilogía. Aceite Trilogía Blend (varietal Arbequina, Changlot y Picual) – Segundo lugar categoría Pequeños Productores, grupo 3 frutados verdes amargos/picantes ligeros

Olimas SA. Aceite Viridian (varietal Blend intenso) – Tercera mención especial categoría Grandes Productores, grupo 2 frutados verdes amargos/picantes medios

El Mistol SA. Aceite El Mistol Clásico (varietal Arbequina y Arauco) – Primera mención especial categoría Grandes Productores, grupo 3 frutados verdes amargos/picantes ligeros

Solfrut SA. Aceite Oliovita Arbequina (varietal Arbequina) – Primer lugar categoría Grandes Productores, grupo 4 frutados maduros/dulces

Agro Aceitunera SA. Aceite Nucete Suave (blend) – Tercer lugar categoría Grandes Productores, grupo cuatro Frutados maduros/dulces

Cibus Sources SA. Aceite Montefino (blend) – Segunda mención Categoría Grandes Productores, grupo cuatro Frutados maduros/dulces.

Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional”

Agropecuaria El Mistol SA. Aceite Mistol Premium. Primer premio Categoría Grandes Productores, grupo 1 Frutados Verdes Intensos

Solfrut SA. Aceite Oliovita. Primer premio Categoría Grandes Productores, grupo 3 Frutados verdes ligeros

Agro Aceitunera SA. Aceite Nucete Premium. Primer premio Categoría Grandes Productores, grupo 4 frutados maduros

Establecimiento Olivum SA. Blend Suave. Segundo puesto Categoría Grandes Productores, Grupo 4 frutados maduros

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