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SUSCRIBITEConvocan a otro concurso para podadores, esta vez de una empresa que fabrica tijeras de poda. Se suma al que organiza Coviar, el INTA y Agroconsultas.
Poda en los viñedos: hay un par de concursos para premiar a los mejores podadores sanjuaninos.
Este año, la poda y los podadores vitivinícolas tienen un inusual protagonismo en San Juan, al multiplicarse los certámenes que premian esa noble actividad: en la misma semana se convocó a participar en dos concursos que premian una poda esmerada, vital para luego conseguir un buen vino.
Y aunque son diferentes los organizadores, ambos coinciden más o menos en las fechas, así que los interesados en participar tendrán que elegir.
La convocatoria que acaba de salir hoy es la de la empresa Bahco que hace 12 años realiza esta competencia en la región y ahora celebra la 3° edición de su Concurso Sudamericano de Poda Profesional en Vid en San Juan. La firma lo organiza como parte de sus actividades de responsabilidad social empresaria.
El fabricante europeo de tijeras de poda, cuya fábrica está radicada en Santa Fe; convoca a los podadores para el 6 de julio a las 9,30 en la finca Cassab Ahun, en calle Zapata S/N, 9 de Julio, 200 metros antes de la Villa cabecera. Allí se realizará el concurso con la colaboración del Sindicato de Obreros y Empleados Vitivinícolas de 9 de Julio (SOEVA 9 de Julio) y de la Municipalidad de ese departamento.
Esta competencia Anual de Poda, Edición 2024; planea reunir a los mejores podadores “para celebrar el apasionante arte de la poda” y además de los concursantes está abierto al turismo. Esta tercera edición del concurso en San Juan genera grandes expectativas y entusiasmo, por lo que los organizadores han extendido la invitación a todos los podadores profesionales que representen una bodega o finca. Las inscripciones se podrán realizar escribiendo un correo a: [email protected]
Este concurso se suma al anunciado el lunes pasado por una iniciativa conjunta entre COVIAR, INTA y la firma Agroconsulta. Ellos desarrollan el Primer Campeonato de poda de viñedos en San Juan, para elegir el mejor podador sanjuanino.
El otoño es una estación mágica en el mundo de la vitivinicultura. En éste momento del año, los viñedos se visten de colores cálidos y las labores en el campo adquieren un ritmo diferente. Es un periodo de transición en el que se prepara la Vid para el merecido descanso invernal.
La poda es un trabajo milenario y fundamental en el cultivo, que se lleva a cabo antes de que la vid despierte de su invierno, y que consiste en cortar las ramas o ramificaciones para darle forma, vigor e incrementar la producción.
La importancia de la poda radica en que de ella depende la próxima y subsiguientes vendimias, así como la evolución de la cepa a largo plazo. Es una práctica compleja y delicada en la que se deben considerar diversos factores. Es en ésta época que las vides almacenan nutrientes en las raíces antes de entrar en su período de dormancia durante el invierno.
En conclusión, el otoño en el viñedo es un momento de reflexión y trabajos preventivos, que son un arte que se transmite de una generación a otra, y a través de diversas capacitaciones. Se trata de un oficio noble y destacado, que requiere de destreza y pasión. Por ello, es que un podador puede catalogarse como un artista cuyas manos moldean y definen el fruto de la vendimia, con esfuerzo, paciencia, sensibilidad y mucha entrega.