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SUSCRIBITE Este viernes 19 de noviembre se realizó la quinta edición del Concurso del Asador Sanjuanino. Grandes y chicos festejaron de la cita cultural que se dio en el Complejo Turístico Religioso Ceferino Namuncurá, en San Martín. Los expertos, contaron a Tiempo de San Juan, sus secretos.
Como en ediciones anteriores, cientos de sanjuaninos se presentaron al concurso, tanto de manera individual como en parejas. Así es como pusieron a la parrilla, distintos cortes de carne, punta de espalda, costillar, tapa de asado, asado de carnicero y matambre.
Todo esto, con un escenario netamente familiar, ya que una gran cantidad de público asistió a la previa del Asador Sanjuanino. Las familias se llevaron sus reposeras, mesas y mates, para disfrutar de los espectáculos artísticos.
El tiempo, mejor dicho, la paciencia. Esto es lo que destacaron la mayoría de los asadores. Otro, la utilización de distintos condimentos. Algunos hicieron hincapié en la pasión por
este hobbie. Además, recordaron su primer asado, mirá.
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