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En Caucete

Secuestraron gran cantidad de carne que era trasladada fuera de la cadena de frío: cuál fue su destino

Personal policial decomisó el cargamento que era transportado en una camioneta sin refrigeración adecuada.

Por Redacción Tiempo de San Juan

Una importante cantidad de carne que estaba siendo trasladada en un vehículo sin refrigeración ni las condiciones de salubridad necesarias, fue decomisada por la Policía en la zona de Vallecito, en Caucete. Tras el operativo, la enviaron al Parque Faunístico, en Rivadavia.

El operativo fue desarrollado por la Policía Rural N°1, que determinó que la carne vacuna era trasladada en condiciones sanitarias irregulares.

El procedimiento se desarrolló sobre Ruta 141, donde los efectivos detuvieron la marcha de una camioneta Ford F100 y procedieron a entrevistar al conductor. Al revisar el vehículo, descubrieron que transportaba una vaca faenada adentro de un freezer, sin respetar las medidas básicas de refrigeración, lo que representa un grave riesgo para la salud pública.

Por esta razón, la jueza de Paz de Caucete labró un expediente contravencional por la infracción a los artículos 162 y 163 de la Ley 941-R, como así también por la infracción a la Ley Provincial 256 - J. Al mismo tiempo, ordenó el decomiso de toda la mercadería, que fue posteriormente enviada al Parque Faunístico para ser utilizada como alimento paro los animales, siguiendo los protocolos establecidos.

Además, informaron las fuentes, que el vehículo quedó radiado de circulación por falta de documentación obligatoria.

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