Walter Santiago, popularmente conocido como Alfa, el mediático personaje que se consagró en “Gran Hermano”, decidió homenajear al chef Guillermo Calabrese, que falleció esta madrugada.
martes 5 de mayo 2026
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SUSCRIBITE El emotivo homenaje de Alfa a Guillermo Calabrese
Walter Santiago, popularmente conocido como Alfa, el mediático personaje que se consagró en “Gran Hermano”, decidió homenajear al chef Guillermo Calabrese, que falleció esta madrugada.
“Como yo soy amante de la cocina voy a hacer un pequeño homenaje al gran Guillermo Calabrese”, dijo Alfa en el programa de Georgina Barbarrossa, emocionando a todos.
Luego, el galán hizo referencia a uno de los platos más queridos por el chef: “Estábamos comentando con el Colo que a él le gustaban las carnes, entonces vamos a hacer un guiso de osobuco”.
En ese momento enfocaran los trozos de carne que estaba por usar Alfa y Robertito Funes Ugarte lo alabó por su elección: “¡Sos el rey de la cocina!”.
El ex “Gran Hermano” enseñó su exclusiva receta de guiso de osobuco con chorizo calabrés: “Los huesos del osobuco, fundamental, porque tienen colágeno. La carne de osobuco, cortada en daditos pequeños. El chorizo calabrese se moja y, después que lo mojás, hacés así, muy simple. La gente se mata para pelar”.
Alfa además mostró la salsa especial que usa en el guiso: una mezcla de ketchup, aceite de oliva, ají molido y miel.
El periodista Nacho Rodríguez contó: “Si bien es muy prematuro, las autoridades de Canal 9, ya están trabajando para ver que hacen con ‘Qué Mañana’, el programa que fue de Guillermo Calabrese y anteriormente de Ariel Rodríguez”.
El conductor agregó las opciones que tiene el canal: “Se maneja: sacar de la grilla el programa y ser reemplazado por otro ciclo, reemplazar la conducción con otro u otra chef o suspender el estreno de ‘Escuela De Cocina’ y emitir el ciclo a la mañana, en su reemplazo (aunque ya está todo armado y estipulado para el próximo jueves)”.
Nacho reconoció: “De momento, todas estas cartas están en la mesa, pero se sabrá en las próximas horas cual será la decisión final y el futuro del programa”.