Tras conocerse las cifras del ajuste del pronóstico de cosecha del INV el titular del Ministerio de Producción, Marcelo Alós, admitió que “no estamos muy contentos con estos valores pero esperamos que contribuyan al equilibrio de la industria”.
Al respecto Alós afirmó, en diálogo con Tiempo de San Juan, que “por un lado hay preocupación por la menor producción ya que no se refleja en el esfuerzo de todo un año” sin embargo especuló con que esta merma “contribuya al equilibrio de la industria elevando el precio del vino y disminuyendo el excedente vínico”.
Consultado por el cupo para mosto el funcionario señaló que seguirá siendo el establecido con anterioridad, que fue del 30%, y recordó que habrá un tercer ajuste pasada la segunda quincena de marzo tal como lo adelantó el titular del INV, Guillermo García tras calificar la situación como “grave”.
Con respecto a las causas que provocaron la merma en la producción el ministro señaló las heladas fuertes y tardías, el fuerte zonda de octubre pasado, el granizo en enero y la ola de calor que superó los 35 grados durante 15 días.