En nuestro tercer programa de Catar San Juan nos pusimos dulceros. Es que después de las cervezas y el gin, era hora de ir por el postre. Por eso, visitamos dos fábricas de alfajores sanjuaninos.
miércoles 12 de febrero 2025
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SUSCRIBITEEn nuestro tercer programa de Catar San Juan nos pusimos dulceros. Es que después de las cervezas y el gin, era hora de ir por el postre. Por eso, visitamos dos fábricas de alfajores sanjuaninos.
Una cuyo alfajor de alcayota y nuez fue premiado n el Mundial del Alfajor 2022. Se trata de los alfajores que hacen los chicos de los Hogares Beraca, cuyos ingresos mantienen a jóvenes que lucharon contras las adicciones y buscan reinsertarse en el mundo del trabajo.
La segunda es una fábrica con diez años de historia en la provincia. Se trata de Tres Cumbres, que con el correr de los años se diversificó y ahora, además, cuenta con una cadena de cafés en la Capital sanjuanina. Allí, probamos una amplia variedad de alfajores de autor y te mostramos todo en este nuevo video de Catar San Juan. Mirá.