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SUSCRIBITELa costilla fue el único corte que registró aumento en su valor, en comparación con la semana pasada.
Los precios de la carne se dispararon en San Juan.
Este miércoles, la Municipalidad de la Capital de San Juan informó la actualización de precios en verduras, frutas y carnes. En comparación con la semana pasada, un corte de carne registró una baja en su precio y otro contó con aumento.
El producto que bajó de precio fue la molida especial. En siete días, el kilo pasó de $6.500 a $6.300. Por otra parte, la costilla costaba $5.800 y ahora vale $6.000.
Llegó la mitad de la semana y, con ella, la lista de precios de referencia de la Feria de Capital. Y esta vez trae buenas noticias, comparando los valores de hace 7 días, se puede ver que bajaron tres de las verduras más usadas en cocina: el zapallo, la cebolla y el camote.
Teniendo en cuenta el listado, se puede ver que desde la semana pasada a ahora, el camote pasó de valer $1.500 a costar $1.000. En tanto que, el zapallo anco que salía $1.300 ahora se puede conseguir en $900. Y la cebolla, que estaba a $1.000 ahora cuesta $600. A estas verduras también se suman la acelga, que pasó de valer $400 a costar $300; y el repollo, que costaba $2.000 y ahora sale $1.000.
En cambio, el costo de la papa subió, pasando de costar $700 a valer $800. Y en el grupo de los que se mantuvieron al mismo precio figuran la zanahoria, el zapallo tierno y el inglés, la espinaca, el tomate, el pimiento, la berenjena, la lechuga y el brócoli, entre otras.
En cuanto a las frutas, subieron la naranja, la mandarina y el pomelo, que salían $1.000 y ahora cuestan $1.500.