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SUSCRIBITE La Plaza Bolaños de Médano de Oro, se llenó de sanjuaninos que asistieron a la 4° Fiesta del Espárrago y el Alcaucil 2018. En un día radiante pudieron disfrutar comidas en base a espárragos y alcaulciles y los productos que ofrecían los agricultores.
Organizada por la Municipalidad de Rawson, a través de su Secretaria de Cultura y la Agencia de Desarrollo Económico de Rawson, y las comunidades de Colonia Rodas y Médano de Oro, la fiesta ha sido declarada de interés Histórico y Cultural por el Honorable Concejo Deliberante de Rawson. En ella se celebran las cosechas de estos oasis hortícolas que gracias a la mano del hombre sobre una tierra única, conforman lazos culturales de trabajo e identidad.
Los productos recién cosechados o elaborados se mezclaron con comidas típicas, artesanías, exposiciones y artistas locales y provinciales, en un ámbito de festejo del patrimonio cultural rawsino.