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SUSCRIBITEEste domingo se celebrará la segunda edición del evento que conquistó a los rawsinos y sanjuaninos. Desde las 11 de la mañana, la Plaza Bolaños se llenará de color, gastronomía y cultura popular.
Este domingo 19 de mayo, el Médano de Oro será escenario de una de las propuestas más sabrosas y esperadas del calendario cultural de Rawson: la Fiesta de las Conservas Caseras. Tras el gran éxito de la edición 2024, que convocó a centenares de visitantes, la segunda edición promete superar todas las expectativas.
La cita será desde las 11 de la mañana en la Plaza Bolaños (ubicada en calle Ramón Franco entre calles 6 y 7), con entrada libre y gratuita. El evento busca revalorizar las tradiciones culinarias locales y brindar un espacio de encuentro para productores, artesanos, artistas y público en general.
Durante la jornada, los asistentes podrán recorrer puestos con conservas de primer nivel, ideales para llenar la despensa con productos caseros como dulces, berenjenas al escabeche, cebollas encurtidas y hasta preparaciones con carnes como liebre.
Uno de los momentos más esperados será el concurso de conservas, que comenzará a las 16 horas. Será abierto a todo el público, y los participantes deberán presentar su conserva, explicar su proceso de elaboración y convencer al jurado con el sabor y la técnica. Habrá premios para los ganadores, lo que convierte al certamen en una oportunidad ideal para mostrar talento y tradición.
La fiesta no sería completa sin buena música: el escenario vibrará al ritmo del folklore con el Dúo Díaz Heredia y Tres para el Canto, mientras que el cuarteto dirá presente con Linda Garáte y El Auténtico. Además, el “Niño Mariachi” aportará su colorida impronta latina para ponerle aún más ritmo a la tarde.
El público también podrá disfrutar de un patio de comidas con propuestas locales, feria de artesanos y mucho más, en una jornada pensada para toda la familia.