El predio Ceferino Namuncurá vive una jornada diferente y con un riquísimo olor a asado. Allí, desde primera hora, se está celebrando el '1º Concurso del Asador Sanjuanino', del que participan 60 personas.
jueves 23 de abril 2026
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SUSCRIBITE El predio Ceferino Namuncurá vive una jornada diferente y con un riquísimo olor a asado. Allí, desde primera hora, se está celebrando el '1º Concurso del Asador Sanjuanino', del que participan 60 personas.
El concurso se divide en dos categorías de acuerdo a la técnica que use el participante: 'a la llama' o 'a la brasa'. Hay 30 plazas de concursante por cada modalidad. El jurado evalua la vestimenta original que destaque la tradición cultural, el condimentado y acondicionado, el final del proceso y la presentación del plato terminado. En función de estos parámetros, el mayor puntaje será de $100.
Los ganadores tendrán como primer premio $3.000, los segundos $2.000 y los terceros $1.000.