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SUSCRIBITEEn algunos supermercados registran precios estancados desde noviembre, mientras que en otros abundan las ofertas de proveedores. Pese a ello, el consumo sigue a la baja, lo que preocupa en el sector.
Según los últimos informes de INDEC, “Alimentos y bebidas” ha sido uno de los rubros que menos variaciones registró en los últimos meses a la hora de medir el IPC nacional. Esto se ha visto reflejado en las góndolas de los supermercados sanjuaninos que en algunos casos incluso tuvieron bajas de precios. Sin embargo, esto no impactó en el consumo, que continúa en caída generando preocupación entre los supermercadistas y dueños de cadenas locales.
Desde América Mayorista, Carlos Icazzati comentó a Tiempo de San Juan que los precios están quietos. “Es más, en algunos casos está bajando. Hay distintas promociones que son bajas de precios encubiertas”, señaló el empresario. En la misma línea se expresó Franco Pelletier, uno de los propietarios de Cabral Mayorista, agregando además que las subas registradas van a tono con la inflación.
Por su parte, Mario Gee, referente de la Cámara de Supermercadistas de San Juan, aseguró en declaraciones radiales que los precios estancados son una tendencia que se da en toda la provincia. “De noviembre hasta ahora estamos casi igual en precios”, aseguró en Claridad en las Noticias.
Si bien los precios en góndolas están tranquilos y lejos quedan aquellos momentos en donde había hasta remarcaciones por día, esto no se ve reflejado en el consumo. Los tres empresarios aseguraron que cada vez la demanda es menor e incluso hay preocupación por cambio de conductas de parte de los consumidores.
Lejos quedó la imagen del sanjuanino que llenaba el carrito. De acuerdo a lo que analizan, no hay necesidad de estoquearse ante la probabilidad de una suba de precios, por lo que se compra lo justo y necesario. Si bien se analiza que las vacaciones de verano tuvieron su impacto en las líneas de caja, esperan que se reactive el consumo en marzo y así romper con la mala racha que vienen registrando desde hace meses.
“Hablando con proveedores de distintas marcas, San Juan tiene uno de los peores consumos a nivel nacional. Es la provincia en donde más ha caído en consumo”, precisa Pelletier.
Ante esta situación, desde los supermercados sanjuaninos se buscan distintas alternativas para atraer a los consumidores. Ofertas a largo plazo, descuentos según el modo de pago, entre otras estrategias con el propósito de mover la aguja y comenzar a registrar números en positivo.