Los viñateros nucleados en la Federación de Viñateros de San Juan y en la Asociación de Viñateros Independientes de San Juan emitieron un comunicado, marcando su preocupación porque aún no hay precio para la vendimia de 2019.
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SUSCRIBITELos viñateros nucleados en la Federación de Viñateros de San Juan y en la Asociación de Viñateros Independientes de San Juan emitieron un comunicado, marcando su preocupación porque aún no hay precio para la vendimia de 2019.
“En el marco de una compleja situación económica, hay urgencia de que el Estado nacional y el provincial tomen medidas para lograr que se pueda levantar la cosecha en la próxima vendimia y que los precios sean medianamente rentables para el productor”, señalaron.
“De no ser así, se pagarán precios iguales o menores que en 2017 porque los precios del vino y del mosto (para aquellos productores que elaboraron la uva) son iguales que hace un año atrás, cuando el dólar ha duplicado su valor y la inflación ha superado el 50%”, explicaron.
“Con la tasa de interés por encima del 80% anual, a ningún industrial le convendrá adelantar dinero para el levantamiento de la cosecha para obtener un vino o mosto que no sabe si tendrá mercado. La caída constante del consumo hace que sobre uva y en consecuencia, vino en un mercado final manejado por pocas empresas. Con esta sobreoferta no necesitan tener stock y por ende, dinero inmovilizado. Pagarán lo que quieran y en las condiciones que decidan”, evaluaron.
“Por eso se hace necesaria, más que nunca, la intervención del Estado para regular el mercado y establecer normas que permitan al productor cubrir los costos de producción”, reclamaron, para concluir.
