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SUSCRIBITE Mauricio Barón sigue firme en su empeño de mostrar al mundo las delicias que forman parte de la gastronomía sanjuanina. Tiempo atrás fue España y Perú, actualmente lo está haciendo en Jujuy, y en el próximo mes de octubre será en Ecuardo. Hasta allá llegará este gran embajador de la cultura sanjuanina para participar en un prestigioso encuentro latinoamericano de la materia.
"Para mí es un honor tener la posibilidad de mostrar a todo el mundo los platos y las culturas gastronímicas de mi querido San Juan. Agradezco a todos los que me están apoyando a ser realidad este sueño y lo doy todo en cada experiencia para representar de la mejor manera a mi provincia", comentó Mauricio desde Jujuy, donde también se encuentra mostrando su arte culinario 'made in San Juan'.
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