Cuando uno sale a comer fuera de casa confía en la limpieza del lugar y en la correcta manipulación de los alimentos que consume. Sin embargo, el resultado de las inspecciones realizadas por el departamento de Medicina Sanitaria, del Ministerio de Salud Pública, no fueron del todo favorables. Excremento de rata y cucarachas, fueron los motivos de multas y clausuras.
A pesar de que sí publicaron los resultados de las inspecciones, desde la repartición no detallaron los nombres de los locales clausurados.
Según expresó Roque Elizondo, titular del departamento de Medicina Sanitaria, en diálogo con Estación Claridad: “Había excremento de ratas y suciedad, por eso labramos las actas. En algunos lugares también había cucarachas chicas. En total son cuatro locales a los que se le labró actas y quedaron en manos de la justicia. Por eso los nombres de los locales no pudieron ser dados a conocer a la prensa”.
“En la provincia hay más de 300 lugares para comer, se inspeccionan todos y, aproximadamente, 4 no presentaban las condiciones necesarias”, agregó.