En el marco de la capacitación que están recibiendo las candidatas a Reina del Sol este miércoles las jóvenes tuvieron su primera clase de degustación donde cataron vinos blancos y dulces naturales.
Lee además
La degustación tuvo lugar en el Concejo de Enólogos donde las 19 representantes departamentales fueron recibidas por el presidente de la institución, Marcelo Ureta quien les dio la bienvenida y les habló sobre la importancia de que ellas, como representantes de San Juan, fueran promotoras de los vinos sanjuaninos a nivel nacional, tarea para la cuál deben estar capacitadas.
Luego de la bienvenida Natalia Páez Alba y Carlos Ojeda fueron los encargados de dirigir la primera degustación de las aspirantes al cetro.
El jueves tendrán la segunda parte de la capacitación donde degustarán vinos tintos y espumantes.
Además, conocerán datos sobre varietales sanjuaninos; cantidad de superficie cultivada, cifras de venta y exportación de uva en fresco y pasas, entre otros..
Al finalizar la capacitación, las chicas recibirán un Cd con toda la información teórica sobre lo aprendido y también una botella de vino como recuerdo.
Fuente: Prensa del Concejo de Enólogos
El jueves tendrán la segunda parte de la capacitación donde degustarán vinos tintos y espumantes.
Además, conocerán datos sobre varietales sanjuaninos; cantidad de superficie cultivada, cifras de venta y exportación de uva en fresco y pasas, entre otros..
Al finalizar la capacitación, las chicas recibirán un Cd con toda la información teórica sobre lo aprendido y también una botella de vino como recuerdo.
Fuente: Prensa del Concejo de Enólogos