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Cuidala

"¡Toma mate!": sorprendete con el aumento de la yerba

Desde hoy se terminó una vieja polémica: el mate es más amargo que nunca. ¡Mirá cuánto aumentó la yerba!

Por Guido Berrini 3 de octubre de 2022 - 17:23

“Cuando no tengas ni fe, ni yerba de ayer, secándose al sol”, dice Discépolo en Yira Yira. Y hacia allá vamos, poeta.

Tomar mate, es vieja costumbre de los argentinos, ese ritual que hacemos casi sin pensar que consiste en levantarse, y con los ojos medio cerrados encender la hornalla y poner la pava (llenar la pava eléctrica y apretar el botoncito, en estos tiempos), se va a volver, o impracticable, o se hará con más conciencia, como se disfruta lo que cuesta mucho.

La profecía discepoleana, predicha allá por 1930, cada tanto toma relevancia. Y ahora es uno de esos momentos.

En el Boletín Oficial se publicó que el degradado ministerio de Agricultura, convertido en secretaría bajo la órbita de Sergio Massa, fijó el nuevo precio de la materia prima de yerba mate en $ 70.080 la tonelada de hoja verde, y en $ 266.304 el valor de la de yerba mate canchada, ambas puestas en secadero.

Expresado así, para los legos no dice nada. Pero explicado de otra manera, sí: el nuevo precio representa un incremento del 49.46% sobre los precios actuales.

Es de esperar que prácticamente todo este aumento se traslade al precio del consumidor final.

Así que ya sabemos, el mate se va a volver poco a poco más que un placer. Será un lujo. Para completar el momento redondo de la mateada, te traemos una maravilla con que acompañarla. No, no son bizcochitos, también están carísimos.

¡Escuchá!

Carlos Gardel - Yira Yira -Tango 1930

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