Factores climáticos, estacionalidad y cambios en los hábitos de consumo son las tres razones que explican los faltantes de leche y otros productos lácteos en las góndolas de los supermercados del país.
domingo 12 de abril 2026
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Un relevamiento realizado por Tiempo de San Juan arrojó un dato distintivo: pese a que en algunos supermercados advierten a sus clientes sobre un posible faltante, lo cierto es que por el momento no hay escasez de leche en las góndolas sanjuaninas.
“Son millones los litros que faltan en el país, pero al mismo tiempo son millones los litros que ha bajado el consumo”, dijo a Tiempo de San Juan Mario Gee, titular de la Cámara de Supermercadistas.
“La semana pasada tuvimos un solo día faltante. Esta semana el abastecimiento ha sido normal. La baja en el consumo es lo que ha hecho que se normalice la situación”, finalizó.