El Ministerio de la Familia y del Desarrollo Humano llamó a licitación para comprar los insumos necesarios que le permitan garantizar la provisión de módulos alimentarios por tres meses en toda la provincia.
sábado 21 de marzo 2026
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SUSCRIBITEEl Ministerio de Familia y Desarrollo Humano llamó a licitación para adquirir alimentos destinados a asistir a familias de escasos recursos de los 19 departamentos. Destinará $3.323 millones.
El Ministerio de la Familia y del Desarrollo Humano llamó a licitación para comprar los insumos necesarios que le permitan garantizar la provisión de módulos alimentarios por tres meses en toda la provincia.
La licitación tendrá novedades esta misma semana cuando se conocerá qué empresas buscan proveer al Estado de los alimentos pedidos. Para esta compra, el Gobierno de San Juan dispuso de un presupuesto de $ 3.323.236.600 (en marzo pasado para la compra de ese trimestre se destinaron $3.050 millones).
La adquisición de estos insumos será a través de la Dirección de Emergencia y Políticas Alimentarias dependiente del Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, que busca la provisión de 220.000 módulos alimentarios para un periodo de tres meses del año 2025, correspondiente a agosto, septiembre y octubre, destinados a asistir a familias en situación de vulnerabilidad socioeconómica de los 19 departamentos de la Provincia.
Lo que se prevé comprar es, en cantidad de 220.000 unidades por cada uno, de los siguientes productos: harina de trigo 000 en paquetes de 1 kg, arroz (largo fino) por 500g, aceite de girasol 900 cc, poroto 500 gr, leche entera en polvo no modificada con composición por 800 gr, fideos tipo tallarín de 500 gr; fideos tipo codito de 500 gr, azúcar de 1 kg, lentejas secas en bolsa, yerba en paquete de 400 gr, Harina de maíz cocción instantánea por 730 gr, almidón de maíz 500 gr.
Además, el ganador de la licitación deberá proveer de 350.000 bolsas de 50 micrones de 45x60cm, con el logo impreso del Gobierno de San Juan y la inscripción en ella de "prohibida su venta".
Sobre la forma de entrega, se establece que a partir de la notificación será de manera total hacia el Ministerio con previo aviso de 48 horas en el lugar que este indique. Los gastos de fletes, acarreos y embalajes serán por cuenta del adjudicatario.
En cuanto a los alimentos perecederos, el proveedor deberá garantizar inocuidad y calidad del producto hasta la entrega. La fecha de vencimiento de los alimentos deberá ser como mínimo de 6 meses contados a partir de la fecha de entrega.
La elección de los productos para los módulos comunes no es al azar. Sino que el equipo técnico de la Dirección de Emergencia y Políticas Alimentarias, especialmente las nutricionistas que lo integran, evalúan y seleccionan aquellos que tienen todos los requerimientos nutricionales que necesita el organismo.
Estos módulos son un “aporte que se le otorga al titular del derecho, esto no quiere decir que cubra todas las comidas del mes”, informaron oportunamente. Es por esta razón que desde esta área del Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, realizan acciones de educación alimentaria para que las familias hagan comidas bien equilibradas y mejor preparadas para potenciar los alimentos, sin desperdiciar y para que rinda más. Por eso incorporaron en cada entrega un código QR con secretos para cocinar e inclusive algunas recetas.
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