Se acerca la época de carnaval y quienes peina canas seguro recuerdan lo que era la chaya. En San Juan la postal típica eran baldazos de agua de un lado para el otro. Con el paso del tiempo esta costumbre por distintos motivos se ha ido perdiendo, pero en Pedernal, Sarmiento, no muy lejano de la Ciudad de San Juan, se busca recuperar la tradición chayera, combinando las características riojanas con las locales.
Tiempo de San Juan dialogo con el empresario turístico Osvaldo Invernizzi, quien por iniciativa propia decidió recuperar la celebración realizando la primera edición durante el 2022 en su complejo “Rancho de Tata Lito”, ubicado en el paradisiaco lugar sarmientino. Luego de una primera edición por demás exitosa, este año renueva la invitación para el disfrute y el goce de toda la familia.
En esta oportunidad, el evento en Pedernal será el 4 de febrero, donde desde las 13 horas el “Cumpa” y la “Cuma”, personajes propios de la chaya, recibirán a los visitantes. Allí, quienes asistan darán su consentimiento para participar de manera activa de la chaya o si por el contrario prefieren disfrutar siendo espectadores. “En caso que digan que sí, los pintan en la mejilla con los dedos con harina, para que la gente sepa que quieren chayar, y les preguntan si son solteros o casados, en torno a lo que contesten, la rama de albahaca se coloca en una u otra oreja”, comenta Osvaldo.
Si bien la chaya es la escusa principal, habrá además artistas departamentales, números musicales y de danza, comidas típicas y las infaltables sopaipillas como broche de oro de una jornada más que cuyana.
Las entradas para participar del evento ya se encuentran a la venta, donde los interesados pueden conseguir sus anticipadas a muy buen precio. “Cuando nos consultan les pasamos también el dato del alojamiento, ya que muchos aprovechan el fin de semana para pasear por Pedernal”, remarca Osvaldo. Las entradas y todas las consultas pueden realizarse por las redes sociales de Rancho del Tata Lito o al 2645257527.
El topamiento, la celebración legendaria que da lugar a la chaya
Siguiendo con la tradición y las costumbres, previo a la chaya propiamente dicha, Osvaldo adelante que habrá una celebración a cargo de una academia de danza de Sarmiento, con bombos y un cuadro de malambo. Mientras suceda eso, la Cuma buscará a las mujeres que aceptaron chayar, y el Cumpa hará lo suyo con los hombres.
El ritual consiste en hacer varios intentos de enfrentamientos con amagues, hasta que se escucha el grito de “¡Chayaaa!”, dando luz verde para que la harina, las albahacas y el agua hagan lo suyo para el divertimento de todos los presentes.