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SUSCRIBITE Este lunes comienza a regir el sistema de Productos Esenciales, que contempla el mantenimiento por seis meses de los precios de 64 alimentos de la canasta básica, en el marco de las medidas adoptadas por el Gobierno nacional para contener la inflación.
Se trata de alimentos de catorce categorías: aceite, arroz, harina y subproductos, fideos, leche, yogures y postres, yerba, infusiones, azúcar, conservas, polenta, galletitas, mermeladas y bebidas. Todos son producidos por las principales empresas alimenticias del país, como Molinos Río de la Plata, Adecoagro, Arcor, ARSA, Mastellone, Aceitera General Deheza, Bunge, Quilmes y Ledesma, entre otras. También se incluyeron en el listado cuatro etiquetas de vino, aunque todos de una bodega mendocina.
Alrededor de 350 fiscalizadores controlarán en todo el país la presencia de los productos esenciales en las góndolas para verificar el cumplimiento del programa, y además se ampliarán las facultades de la Secretaría de Comercio Interior para evitar distorsiones en el mercado comercial, aplicar multas y realizar procesos rápidos de intervención cuando sea necesario a partir de la reciente actualización de la Ley de Lealtad Comercial N° 22.802.
Otra de las medidas anunciadas por la Nación es la venta de 120.000 kilos de carne por semana, entre cortes de asado, vacío y matambre, a 150 pesos por kilo. Sin embargo, estos valores se conseguirán únicamente en el Mercado Central de Buenos Aires y frigoríficos de las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.
Según dijo Sebastián Parra, uno de los abastecedores más importantes de San Juan, es muy difícil que estos precios puedan replicarse en la provincia. Es que según él, para poder vender a ese precio habría que aumentar otros cortes y bajar la calidad y en la provincia el manejo del negocio difiere del de Buenos Aires.
(Con información de MDZ Online)