La fundación "No más hambre" desembarcó en San Juan y en enero quedará inaugurada la primera granja terapeútica en Angaco. Estas unidades productivas buscan darle una mano a poblaciones vulnerables. Jimena Gallardo es la líder de la organización y desembarcó en San Juan para reunirse con referentes locales.
Jimena tiene una relación fluida con el Papa Francisco, es mendocina y es quien posibilita que se abran este tipo de granjas en distintos puntos del país. En San Juan el proyecto es ambicioso. La intención es abrir al menos armar tres granjas pero puede multiplicarse el número. Gallardo dijo que el apoyo recibido por el gobernador Sergio Uñac les permitió pensar en agrandar el proyecto en el territorio provincial.
"Son unidades productivas con un centro de día que nosotros le llamamos granja. Allí se arma una unidad agrícola, hay animales y también trabajamos con equinoterapia", explicó la dirigente. Matías Sotomayor es quien está bajando los proyectos en San Juan y recientemente estuvo reunido con Francisco.
El proyecto de las granjas incluye también la búsqueda de empresarios, que aporten desde la Responsabilidad Social Empresaria. El terreno de 4 hectáreas de Angaco está en la localidad El Bosque, tiene todos los servicios y es por esta razón que se eligió por sobre otros departamentos. En las granjas se busca la integración, habrá médicos, asistentes que guiarán a la gente que asista que elaborará alimentos que serán repartidos en comedores y merenderos.