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SUSCRIBITE "Es conmovedor ver girar la rueda impulsada por el agua del arroyo qué pasa junto al molino y escuchar el chirrido de su poleas de madera con correas de cuero vacuno" cuenta el fotógrafo jachallero Roberto Ruíz, al compartir en las redes sociales un video que muestra el funcionamiento de uno de los molinos más simbólicos de San Juan.
"El Molino del alto es uno de los molinos harineros de piedra de Jáchal, tiene una antigüedad de 170 años. Fue restaurado y puesto en funcionamiento en el año 2001 junto a otros molinos existentes en Jáchal. En la actualidad funciona para demostración a visitantes", detalla Ruíz sobre las imágenes de este rincón que es una joyita del departamento norteño. Mirá el video: