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Orgullo local

Una delicia de Portho Gelatto, entre los  mejores helados del mundo

La casa sanjuanina volvió a obtener un excelente resultado en el Gelato World Tour, donde quedaron entre los 10 primeros finalistas. Mirá qué helado presentaron.

Por Redacción Tiempo de San Juan

La heladería artesanal Portho Gelatto volvió a hacer historia en el mayor concurso internacional su rubro y quedó entre los 10 primeros lugares. El honor se lo llevó una variedad bautizada “Membrillo cremoso”, que además de la clásica fruta sanjuanina, lleva pistachos cosechados de este terruño. 

En la competencia participan maestros heladeros del mundo y los únicos representantes argentinos son Santiago y Ricardo Nieto, padre e hijo creadores de la heladería. Para la competencia eligieron sabores bien sanjuaninos y además del membrillo le presentaron al mundo lo mejor del vino moscatel y jarilla de la provincia. 

Para llegar a esta instancia, los heladeros sanjuaninos conquistaron a los mejores paladares en 2016, cuando se coronaron como los mejores de Sudamérica y así consiguieron el pase a la instancia final, que se realizó en Italia. 
 

 

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