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“Tenemos una gran posibilidad de retomar los mercados internacionales”

El líder la COVIAR vio el vaso medio lleno y aseguró que este fue un buen año para la industria vitivinícola. Apostó a un mejor 2018.

Por Redacción Tiempo de San Juan

Balance 2017

Para la industria el balance ha sido positivo, por varias razones. Primero, a pesar de que hubo una cosecha regular, se recobró en parte los precios de la uva que habían quedaron rezagados.

Al haber menos volúmenes, las grandes empresas mueven el mercado que es lo que le interesa al productor, tanto de mosto, vinos, como de uva de mesa y pasas. Creo que fue un buen año, vamos a llegar equilibrados a la próxima cosecha, al 1 de junio del 2018, en algunos casos como el vino blanco con volúmenes muy acotados, casi tirando a faltar.

La Corporación Vitivinícola Argentina tuvo una reunión muy fructífera con el Ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y planteamos la situación del sector.

Proyecciones 2018

Estamos muy esperanzados y nuestras esperanzas están muy fundadas debido a la mala cosecha de Europa, concretamente en Italia, Francia y España que son mercados muy fuertes en producción y elaboración de vinos y mostos, lo que nos da una inmensa posibilidad de retomar los mercados internacionales. Esos mercados que perdimos por falta de competitividad y que si ahora, con algunos retoques con las políticas públicas y privadas que realmente nos acompañen, podemos retomar esos mercados que no los va a poder atender Europa y que podemos retomar nosotros.

Viene una buena cosecha, pero no hay que temerle, hay que asegurarle buenos volúmenes de vinos y jugos al mercado internacional, que en los últimos años perdimos el 35 % de las exportaciones, creo que están dadas las condiciones para que podamos exportar. En el mercado interno perdimos el 20 % del consumo y creo que si se revitaliza la cuestión interna podemos parar la caída y sumar algún punto al consumo.

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