La impronta vintage de la confitería del Gordo Garcés, este rincón con mucha historia jachallera, no pasó desapercibida para el fotógrafo Roberto Ruiz, que narra: "Así se llama este emblemático lugar fundado hace 100 años fue un importante hotel, La fundó don Salvador Garcés, un español que llegó en el año 1.900 desde Valencia que como otros echaron raíces en Jáchal. Sobre sus baldosas rojas y negras ya gastadas pasaron muchas generaciones de visitantes, también lo transitaron poetas escritores, artistas como Buenaventura Luna, Benito Virgilio Luna, políticos hasta presidentes como don Arturo Illia, Raúl Alfonsín. Hoy se conserva tal cual, en la confitería hasta habían billares, utilizando la imaginación todavía se puede escuchar el golpeteo de las bolas de villar y del cubilete de dados de generala y las ruidosas discusiones de chacareros y comerciantes con tonadas criollas, españolas, árabes, italianos turcos y judíos que al medio día asistían a pasar el rato charlando sobre politica y negocios, entre ellos estaba mi abuelo, Andrés Perea que se sentaba en la ultima mesa del fondo a jugar truco, también en el patio que aún existe funcionaba fines de semana una tangueria. Antes en el edificio justo al frente funcionaba el Banco Nación y en diagonal la Iglesia..."
domingo 29 de marzo 2026
