La Guarida del Malbec, Grafigna-Yanzón, Finca Los Guindos y Obon Wines son algunos de las bodegas que mantienen con vida la vitivinicultura de Sarmiento. Desde espacios nuevos con sabores jóvenes hasta la búsqueda de la excelencia, un repaso por lo que ofrecen. Por Celeste Roco Navea y Jorge Balmaceda Bucci