Los sanjuaninos son cabaleros y, generalmente, atados a antiguas tradiciones. Algunos siguen ciertas tendencias a repetir lo que hacían las abuelas, otros prueban con nuevos ritos. A continuación una lista detallada con cada uno de ellos y para qué hacerlos.
· Ropa interior: la ropa interior rosa augura amor para el año que comienza. Esta es una vieja tradición de las brujas.
· Champagne: al brindar las parejas intercambian sus anillos en la copa del otro, para augurar fidelidad.
· Sal: se coloca sal gruesa en las entradas de la casa y se tira a medianoche, para ahuyentar la mala onda.
· Velas: deben estar encendidas las 24 horas y su color promete distintos deseos; las rojas son para el amor, las verdes, salud y las amarillas, esperanza.
· Ropa blanca: el uso de las prendas blancas representa la pureza y promete dejar atrás todo lo malo.
· Barrer: debe hacerse con una escoba nueva de adentro hacia afuera, para que se lleve todo lo malo del interior del hogar.
· Prosperidad: se arma un plantín y se lo coloca debajo del árbol de Navidad, luego se entierra en la maceta una lista con 7 deseos escritos en papel blanco para que se hagan realidad.