Desde hace más de un año que las dos principales provincias vitivinícolas buscan modificar el acuerdo conocido como el acuerdo del mosto ya que fija el porcentaje de uva que cada cosecha se debe destinar a ese fin. El año pasado no se logró modificar, pero se logró acordar un cupo del 14 % para mosto que ambos gobernadores firmaron en Mendoza.
Hoy, los funcionarios del área siguen trabajando de cara a la cosecha 2018. El Ministro de Producción y Desarrollo Económico, Andrés Díaz Cano, y el Ministro de Economía, Infraestructura y Energía de Mendoza, Martín Kerchner, se reunieron para modificar la norma que busca regular el mercado.
Lo que buscan es "modernizar" el acuerdo que regula las existencias del vino para lograr el mejor precio del producto. En la reunión, que se realizó en la Sala de Situaciones del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, se buscaron nuevas metodologías normativas que permitan actualizar el mecanismo creado en el año 1994 para regular la oferta y la demanda y asegurar el precio del producto.
Desde el Ministerio local resaltaron que las provincias tienen realidades distintas en su sector, y hasta ahora no se habían logrado los cambios necesarios a la norma vigente.
Según lo pactado por ambas provincias en noviembre de 1994 (ratificado por la Ley Provincial 498-J (antes Ley 6543) y la Ley 6216 de la Provincia de Mendoza), anualmente se determina un porcentaje de uva que se destina a la elaboración de mosto con el objetivo de brindar instrumentos para que los propios operadores se encarguen de equilibrar el mercado frente a la existencia de excedentes y asegurar la legítima rentabilidad. En ese sentido, la elaboración de mostos constituye la vía natural para equilibrar los stocks vínicos y promover las exportaciones.
Además de los dos ministros de ambas provincias, estuvieron presentes el Secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, ingeniero Ariel Lucero Reinoso, el director y subdirector de Asuntos Vitivinícolas, ingeniero Fioravante Da Rold y contador Juan Martín Garcés, respectivamente. Por parte del Gobierno de Mendoza, el Subsecretario de Agricultura y Ganadería, licenciado Alejandro Zlotolow y el Jefe de Gabinete, licenciado Alfredo Aciar.
(Fuente: Prensa Ministerio de Producción de San Juan)