El eje Libertador de San Juan son las semitas. Con Catar San Juan decidimos ir a probar dos alternativas tan deliciosas como diferentes. Unas que tranquilamente podrían ir con una cervecita a las 20 y otras que se tienen que comprar, sí o sí, antes de las 11 de la mañana. Unas en Rivadavia y otras en Santa Lucía. Te mostramos estas dos semitas bien sanjuaninas para que vos elijas cuál te gusta más.
Catar San Juan: probamos semitas con salame y semitas santaluceñas
Con Catar San Juan teníamos esta deuda pendiente: semitas con salame o semitas con chicharrones. En esta videonota te mostramos las dos opciones que se venden en los dos extremos de San Juan, Rivadavia y Santa Lucía. Quedamos pipones.
Primero visitamos la Panadería Romana, ubicada en Avenida Libertador y Meglioli, en Rivadavia. Bernardo nos contó cómo hace 10 años empezaron a hornear su semita con salame. Bien artesanal y bien calentita, la semita con salame de Romana es un éxito que ya tiene clientes fijos.
Después nos fuimos para Santa Lucía a conocer a Eugenia. En su kiosco, ubicado en calle Colón, entre Córdoba y Santa Fe, vende las semitas más famosas entre los vecinos del departamento. Empezó hace algunos años para ayudar a la economía del hogar y, con mucho esfuerzo, sus semitas se convirtieron en un éxito. En bolsas que pueden llevar hasta 40 semitas con chicharrones salen transpiradas del kiosco de Eugenia y las colas son algo habitual en esa ventanita de calle Colón.
En este Catar San Juan te mostramos esas dos opciones de semitas. Mirá:
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