Alimentos que mejoran tu piel: ¿mito o realidad?

Algunas personas sostienen que comer zanahorias antes de tomar sol les dejará un mejor tono de piel. Esto, justifican, se debe al betacaroteno, un precursor de la vitamina A que contribuye a reducir la flacidez y las arrugas.

En el ranking de las recomendaciones también están el aceite de oliva junto con acelgas y espinaca. Estas, gracias a su vitamina E, protegerían a las células de la piel frente a la oxidación.

En el final de esta lista, aparecen los frutos secos. Los mismos, serían buenos para la piel por su gran contenido de vitamina E. Entre ellos están las nueces, pistachos, almendras, avellanas.

Mito o realidad

Ante la consulta de CONBIENESTAR, la subjefa de Dermatología del Hospital Austral, Ana Beatríz de Pablo (M.N. 75814), sostuvo que “algo para comer que mejore la piel hoy no hay nada comprobado”.

Donde sí existiría una relación, es entre el acné y la alimentación que alguien lleve. “Hay ciertos alimentos que aumentan el nivel de azúcar en la sangre, que podrían tener alguna relación con una mayor cantidad de acné en algunas personas”, explicó la especialista.

Sobre este caso, la dermatóloga comentó que “se ha visto que en dietas distintas a la nuestra, como la mediterránea, tienen menos acné”. “Está en revisión si ciertos lácteos podrían aumentar” los granitos, agregó.

En tanto, sobre el caso, sostuvo que “lo que nosotros decimos a los pacientes es que hay que hacer una dieta lo más sana posible con menos tenor en alimentos con mucho contenido graso. Manteca, mayonesa y cosas con gran cantidad de aceite hay que evitarlas”.

Lo que sí recomendó De Pablo, es una dieta baja en sodio y con muchos líquidos. La misma, sería buena no solamente para la piel, sino para la salud en general de cualquier persona.

(Fuente: TN)