Fácil de preparar, deliciosa y divertida, es la característica de esta malteada. Y para que consientas a los niños de tu vida con sabores sorprendentes, recurrimos a Candice Roterman, chef y propietaria del restaurante con ambiente retro L’ encanto de Lola. "Soy fan de las malteadas desde que era niña, y creo que es una excelente forma de apapachar a la gente”, explica. Para conseguir la consistencia perfecta, añade más helado si te quedó muy líquida o más leche si se espesó de más.
4 vasitos
"La clave es utilizar el té verde sin sabores añadidos”, dice Candice, Sigue las instrucciones de la caja a la hora de preparar el té para evitar que se ponga amargo.
INGREDIENTES
2 bolsas de té verde
1 cdta de azúcar
1 cdta de polvo de matcha (té verde en polvo)
4 bolas de helado de vainilla
1 tz de leche
RECETA:
Prepara el té verde. Una vez listo, mezcla con el azúcar y el polvo de matcha. Deja enfriar.
Vierte en la licuadora y añade el helado y la leche. Mezcla primero a una velocidad rápida y después más lento.
Sirve con crema batida y un poco de polvo de matcha.
Fuente: http://www.instyle.mx/estilo-de-vida/2015/09/14/estas-malteadas-de-te-verde-seran-tu-nueva-obsesion/
