Quedan poco más de dos semanas para anotar los aceites en el concurso de ArgOliva 2024

El encuentro Olivícola Internacional más importante de América se desarrollará desde el lunes 2 al domingo 8 de septiembre de 2024. Una de las novedades es la renovación del patrocinio del Consejo Oleícola Internacional (COI), que estará representada por la magister Susana Beatriz Mattar como experta en evaluación organoléptica.

Organizadores

El comité organizador de ArgOliva está compuesto por el Gobierno de San Juan a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, el Consejo Federal de Inversiones (CFI), la Universidad Católica de Cuyo, la Cámara Olivícola de San Juan, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Centro de Ingenieros Agrónomos de San Juan y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Mientras que el panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, cuerpo de expertos, será el encargado de evaluar las muestras que se presenten.

Los concursos y cómo participar

El concurso Internacional de Aceites de ArgOliva, “Premio Domingo Faustino Sarmiento”, es un certamen muy prestigioso. Ha sido catalogado como el concurso más importante de América y dentro de los 7 concursos más exigentes del mundo.

• Podrán participar en el concurso las empresas (productores individuales, cooperativas, asociaciones de productores y empresas de envasado) del país y del exterior autorizadas por sus respectivas legislaciones que cumplan con las condiciones descriptas en el reglamento.
• Se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra de la campaña oleícola 2023/2024 (dependiendo del Hemisferio al que correspondan), provenientes de un lote no menor a 400 litros. Se anotarán aceites de pequeños y grandes productores.

El Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra “Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional”, que cuenta con el patrocinio del Consejo Oleícola Internacional, es un certamen que permite a las empresas argentinas competir con otras empresas nacionales comparando variedades típicas de nuestro país.

• Sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva vírgenes extra de origen argentino que pertenezcan a la campaña de la convocatoria y que cumplan los requisitos exigidos para tal denominación por la Norma Comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva adoptada por el Consejo Oleícola Internacional.

Para mayores informes, comunicarse con la Dirección de Comercio Exterior, Centro Cívico 4º Piso, Núcleo 5 a los teléfonos 4306422/24/25