Con el objetivo de difundir el consumo de miel y sus productos derivados como polen, jalea real y propóleo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, dependiente del Ministerio de Produccion y Desarrollo Económico de San Juan junto a la mesa Apícola Provincial, organizan la II SEMANA DE LA MIEL “Degustación y Promoción de la Miel Sanjuanina”.
Sumate a la "Degustación y Promoción de la miel sanjuanina"
Este lunes arrancó la II Semana de la Miel. El objetivo es difundir el consumo de miel y sus productos derivados como polen, jalea real y propóleo.
El viernes 8 de agosto las degustaciones se realizarán en la planta baja del Centro Cívico, de 8 a 13; y el público podrá asistir a degustar e interiorizarse sobre las bondades de la miel, las clases y sus características.
ACTIVIDADES:
MARTES 05:
Dpto. Zonda: Esc. Agro técnica. Apicultor Alejandro Beja, 11 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
Dpto. Rawson: Esc. San Juan Eudes, técnico Fernando Ruiz, 15 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
MIÉRCOLES 06:
Dpto. Rawson: Esc. Agro técnica Los Pioneros, apicultor Alejandro Beja, 11 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
Dpto. Albardón: Escuela de Capacitación Laboral Sofía Lenoir de Klapembach, apicultor Dardo Quiroga y María Rivera, 15 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
Dpto. Rivadavia: Escuela Especial Alfredo Pereyra. Institución Colmenares del Tulum, 15 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
Dpto. Calingasta: Radio Comunitaria Tamberías. Institución Capica, 11 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
JUEVES 07:
Dpto. Capital: Escuela de Enología, apicultor Francisco Atencio, 15 hs. Tema “Bondades y Consumo de la Miel Sanjuanina”.
VIERNES 08:
Dpto. Capital: Centro Cívico planta baja, Degustación y Promoción de la Miel Sanjuanina, de 8 a 13 hs.
Dpto. Capital: Centro Cultural Gral. San Martin, Cata de mieles. Expositora Ing. Laura Guerini (INTA). La misma está dirigida a apicultores, profesionales, técnicos, chef, somelier, público en general. Este evento será con inscripción limitada y gratuita. (50 personas), de 17,30 a 19 hs.
SÁBADO 09:
Dpto. Capital: Centro Cultural Gral. San Martín
· Feria de mieles durante todo el día a partir de las 9 hs.
· Disertación de Gastronomía con Miel. Cocina Instituto Gastronómico Argentino (IGA), 9,30 hs.
· Disertación sobre Nutrición, Lic. Laura Notario, 11 hs.
· Disertación sobre Apiterapia Dr. Díaz; Julio César, 12,30 hs.
Cierre y Conclusiones de Actividades.
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